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titre reservation

Restaurant L'Ardoise

Réservations du soir premier service arrivée entre 17h-18h et deuxième service arrivée entre 20h15-20h45
450 430.2988

titre a manger

Le menu de l’Ardoise est un menu changeant selon les saisons, référez vous à cette section pour connaître les plats actuels.

Plateaux à partager

titre restaurant

Cuisine bistro, ambiance pub, bar chef et terrasse chauffée!

L’Hôte Bar, salle de réception privée! (30/85 personnes, menu fixe) www.lhotebar.ca

titre le chef

Luc Laplante et son A Team!

luc laplante

Natif de Blainville, Luc Laplante honore de son talent les tables des environs depuis maintenant plus de 20 ans… Récompensé, de l’école Hôtelière de Laval il a su trouver son inspiration à travers ses expériences Européennes et Nord Américaines. On retrouve sur son Ardoise des tendances tant classiques qu’originales, aux saveurs françaises, indiennes et asiatiques.

Luc est l’unique propriétaire du Restaurant LArdoise, qui célèbre sa dixième année d’opération en 2022, du Plan A Foodtruck/traiteur et de L’Hôte Bar (salle de réception) et dirige en collaboration avec sa femme Mélanie et leur maître d’hôtel Régis une brigade de jeunes passionnés.

Plusieurs événements ont été surmontés par l’équipe, ensemble ils auront vaincu une pandémie Mondiale, se soutenant tel une famille. Rappelez-vous aussi en mars 2017, L’Ardoise subissait un incendie ravageur qui laissa son local dans un état si déplorable qu’une reconstruction complète aura été nécessaire. De plus en plus solide, Luc et sa brigade sont de retour pour vous faire revivre des moments en famille, amis et collègues, dans une version tout aussi chaleureuse que la première surmontée d’un petit quelque chose de plus!!!

Venez saluer sa brigade bar-chef, vos bons mots sont une récompense au dur labeur d’un cuisinier…

LHÔTE BAR : L’Hôte Bar

PLAN A SNACK BAR : planatraiteur.ca

PLAN A FOODTRUCK: planatraiteur.ca