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titre reservation

Restaurant L'Ardoise

Réservations du soir premier service arrivée entre 17h-18h et deuxième service arrivée entre 20h15-20h45
450 430.2988

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Nos Jeudi Speakeasy musique live dates:

 23 mars Seb & Mat/ 27 avril Bruce/ 25 mai Bruce/ 29 juin Bruce Billeterie

titre a manger

Le menu de l’Ardoise est un menu changeant selon les saisons, référez vous à cette section pour connaître les plats actuels.

titre restaurant

L’Ardoise; 85 sièges façon bistro, ambiance pub, bar chef et terrasse chauffée!

Plan A Snack Bar; petit groupe privé 30 personnes et plus menu à partir de 45$/pers. DJ inclus [email protected]

L’Hôte Bar; speakeasy 35/85 personnes, menu cocktail dinatoire  [email protected]

titre le chef

Luc Laplante et son A Team!

luc laplante

Natif de Blainville, Luc Laplante honore de son talent les tables des environs depuis maintenant plus de 20 ans… Récompensé, de l’école Hôtelière de Laval il a su trouver son inspiration à travers ses expériences Européennes et Nord Américaines. On retrouve sur son Ardoise des tendances tant classiques qu’originales, aux saveurs françaises, indiennes et asiatiques.

Luc est l’unique propriétaire du Restaurant L’Ardoise et opère depuis plus de 10 ans les locaux du 327 Labelle, du Snack Bar resto fumoir , du Foodtruck et de L’Hôte Bar speakeasy (salle de réception) en collaboration avec sa femme Mélanie et leur maître d’hôtel Régis ainsi qu’une brigade de jeunes passionnés.

Plusieurs événements ont été surmontés par l’équipe, ensemble ils auront vaincu une pandémie Mondiale, se soutenant tel une famille. Rappelez vous aussi en mars 2017, L’Ardoise subissait un incendie ravageur qui laissa son local dans un état si déplorable qu’une reconstruction complète aura été nécessaire. De plus en plus solide, Luc et sa brigade sont de retour pour vous faire revivre des moments en famille, amis et collègues, dans une version tout aussi chaleureuse que la première surmontée d’un petit quelque chose de plus!!!

Venez saluer sa brigade au bar-chef, vos bons mots sont une récompense au dur labeur d’un cuisinier…

LHÔTE BAR : L’Hôte Bar

PLAN A SNACK BAR : planatraiteur.ca

PLAN A FOODTRUCK: planatraiteur.ca